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Funda para envolver los “bocatas”

Lunes, 18 de Octubre de 2010

¡Hola!

Ya tenemos en la tienda la nueva solución para envolver los bocadillos del almuerzo, comida o merienda para llevar al colegio o el trabajo, los mayores o los pequeños de la casa.

Se trata de una funda de silicona para bocadillos de la marca Lekue y que es una alternativa más ecológica al papel de aluminio o el film que se usa normalmente.

Una de las mayores ventajas de la funda de silicona es el poder lavarlas en el lavaplatos, escribir el nombre del dueño con rotulador para evitar equivocaciones o meter en el microondas para hacer bocadillos calientes donde derretir el queso o calentar la tortilla.

Nosotros nos hemos decidido por el color verde “para visualizarlo bien” y el modelo grande por que nos parece el tamaño mínimo para un “buen” bocadillo.

¡Espero que os parezca cuando menos práctica y comoda de usar!

Carmen

Fideua negra con sepia

Jueves, 8 de Octubre de 2009

Hola!

Mi receta preferida es toda aquella que lleva tinta de calamar ¡¡no me preguntes por qué!! supongo que por sabor, originalidad, presentación y que acompaña muy bien al pescado.

Me encantan los Espaguetis negros con langostinos o el Arroz negro en general así que hoy, a ver si os gusta, os pongo un vídeo para cocinar una Fideua con sepia

Hemos utilizado los siguientes utensilios:

- Cuchara de silicona

- Tablas INDEX

- Batidora eléctrica

Ya apetece cocinar un poquito más al hacer menos calor ….

¡Hasta mañana!

Carmen

Macedonia con crema de limón

Miércoles, 1 de Julio de 2009

¡Hola a todos!

Hoy una receta muuuuuuyyy fresquita!!!!!!

Es una macedonia un poco más elaborada de lo normal, apropiada para esta época del año y que admite todo tipo de frutas.

Se diferencia de una macedonia sencilla por que luego le pongo una crema de limón por encima. Lo mejor es que la fruta la puedes preparar de víspera y al día siguiente solo tienes que preparar la crema de limón y montar la nata.

Como digo en el vídeo si sois muchos queda muy bien en una fuente grande, si sois pocos puedes emplatarla en unas copas bonitas de cristal, ¡te quedará genial!.

Los utensilios que utilizo son:

Rallador

Pelador universal y descorazonador

Exprimidor de limones

Varillas

A ver si os animáis a hacerla para una comida o cena un poco “especial”

¡Hasta otro ratito!

Carmen