Hola! Con vuestras recetas tan ricas que nos estais mandando al Concurso de Muffins y Magdalenas pepekitchen-Caprichos de Cocina no me he podido resistir a hacer un Plum cake dos chocolates para el desayuno de mañana. Lo he hecho con el Robot de cocina My Cook pero vosotros lo podéis hacer igual en la Termomix u otro robot de cocina ¡incluso sin ellos! eso si tardareis un poco más. La receta   Seguir leyendo ...

    Categorias: Recetas con My Cook

    Hola! Hoy vamos con un plato de postre especialmente Navideño, Tronco de chocolate y frutos rojos. Es un postre tradicional, riquísimo, muy lucido, jugoso, para poder dejarnos ayudar por los niños, con lo cual casero, de coste medio y aporte calórico moderado. Personalmente me parece que esta receta es más sencilla que el Tronco de Navidad tradicional, donde hacemos una plancha de bizcocho y luego rellenamos, enrollamos y cortamos para   Seguir leyendo ...

    Hola! Esta receta nos la manda Cristina desde Vigo y nos dice muy graciosa: “excepto mi chico, que me ve en la cocina trajinando, el resto cree que las tartas las compro” y me lo creo ya que el aspecto es de profesional!! TARTA REY MIDAS PARA EL BIZCOCHO: 150 grs de chocolate negro 3 huevos 120 grs de azúcar 100 grs. mantequilla en pomada 75 grs de harina 1   Seguir leyendo ...

    Categorias: Recetas de amigos

    ¡Hoy una receta muy clásica para los amantes del chocolate! El viernes tuve en casa unos amigos a cenar. A uno de ellos muy “gastrónomo” le había sentado mal la comida del medio día y muy a pesar suyo no pudo cenar, se tuvo que conformar con un yogur … Para consolarlo le prometí hacerle en unos días una caja de “trufas de chocolate caseras”. ¡Como “lo prometido es deuda”   Seguir leyendo ...

    ¡¡Mmmmm hoy un post para los mas golosos!!. Ayer fue el cumpleaños de mi hijo Ignacio que es súper chocolatero, así que no me quedo más remedio que preparar una “Tarta selva negra”. La verdad es que de entrada parece una tarta engorrosa pero sabiendo bien los pasos no deja de ser sencilla. Para los que no la conozcáis son tres planchas finas de bizcocho oscuro, montadas con una capa   Seguir leyendo ...