Archivo de la categoría ‘Eventos’

¡Concurso de Navidad!

Miércoles, 14 de Diciembre de 2011

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¡Hola!

Con las Fiestas a la vuelta de la esquina desde Caprichos de Cocina organizamos un nuevo Concurso de Navidad donde te damos la oportunidad de conseguir un vale de 50€ para hacer tu carta a los Reyes Magos.

¡Es muy fácil! solo tienes que entrar en nuestra pagina de Facebook y contarnos alguna receta de las que cocinas en Navidad y decirnos que utensilios usarías para ella.

La ganadora la elegís entre todos los usuarios, al votar la receta que más os guste, ¡diselo a tus amigos y que te voten! Como en otras ocasiones el envío se limita a España y te lo mandamos nosotros.

¡Esperamos que os guste y anime a participar!

Suerte a todo@s

Carmen

Venta de Navidad en Mamblona

Martes, 13 de Diciembre de 2011

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¡Hola!

Muchos de vosotros a menudo nos preguntáis si tenemos tienda física y siempre os decimos lo mismo ¡¡¡nuestro negocio es on line, ya lo sentimos!!!

Sin embargo, este año desde Mamblona, una tienda con una cuidada selección de objetos elegidos personalmente por la propietaria en una constante búsqueda de artesanía de calidad, nos han ofrecido participar en la Venta especial de Navidad con una selección de nuestros productos “más naturales” donde predomina la madera y los Moldes Navideños propios de estas fechas.

Dado que Sofía Fernández, propietaria de Mamblona, es tejedora, las artesanías textiles predominan, pero también hay ropa, cerámica, bisutería, papelería y muebles.

¡Si os apetece es una buena ocasión para dar un paseo durante el fin de semana, conocernos y hacer alguna compra para estas fechas!

Os esperamos a todo@s

Carmen

Brownie de frutos rojos con frambuesas

Viernes, 11 de Noviembre de 2011

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¡Hola!

¡Me apunto al día del Brownie!

Con mi receta de hoy, Brownie de frutos rojos con frambuesas ,me uno al Día del Brownie que organiza El Monstruo de las Galletas después del éxito de la convocatoria de Megagalleta hace ahora un año.

Se trata como entonces, de interpretar todos juntos una misma receta, en ésta ocasión nos invita a preparar un Brownie.

Yo he preparado una receta clásica de Brownie con chocolate negro y mi modificación ha sido el sustituir las “típicas nueces” por frambuesas y frutos rojos deshidratados. Por otro lado luego la he decorado y acompañado de mermelada y frambuesas frescas que le dan color y un sabor acido buenísimo!!!!

(más…)

Ganador del Concurso de HALLOWEEN

Miércoles, 26 de Octubre de 2011

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¡Hola!

¡¡Ya tenemos ganadora!! del Concurso de Halloween que hemos celebrado esta semana desde Caprichos de Cocina con 46 participantes.

Antes de nada ¡muchas gracias a todos! por participar y por vuestra generosidad al hacernos partícipes de tantas recetas ¡eso sí, terroríficas muchas de ellas! BOOOOOO oooooooo jijijiji qué miedo!! …

Entre tantos fantasmas, calabazas, brujas, arañas, huesos de santo, buñuelos … nos ha costado mucho decidirnos por una sola de las respuestas a nuestra pregunta.

¡Finalmente la ganadora ha sido Nuria, nos ha gustado su respuesta por sencilla, familiar y entrañable!

“Algo muy sencillo, pero que mis hijos esperan y les encanta!!!!A parte de decorar toda la casa de forma tenebrosa y a luz de velas, justo antes de que se duerman les llevo a la cama un vaso de leche un poco “especial”.
Con el vaso vacío y un poco de nutella hago dentro del vaso (con un dedo) dos ojos y una boca en forma de “o”.Luego lleno el vaso de leche y al dárles el vaso ya en la cama les digo: “Mirad!! hay un fantasma en el vaso!!!!”
Y les encanta!!
Ya sé que que no es nada sofisticado,pero en casa ya es toda una tradición”.

En Caprichos de Cocina pensamos que la fiesta de Halloween, como todas las demás, es una buena ocasión para celebrar algo en familia, enriquecida con las tradiciones familiares recibidas de nuestros mayores y acompañados de niños que siempre trasmiten alegría.

¡¡Enhorabuena Nuria!! Ahora mismo nos ponemos en contacto contigo y te hacemos llegar tu regalo.

¡Esperamos que disfrutes mucho preparando con los moldes dulces a tus hijos!

Hasta otro ratito.

Carmen

Concurso de HALLOWEEN

Jueves, 20 de Octubre de 2011

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¡Hola!

Otro año más ¡¡Ya está aquí la fiesta de Halloween!! …

Desde Caprichos de Cocina hemos pensado en animar esta celebración organizando un nuevo Sorteo con la posibilidad de ganar un lote de productos para preparar algo divertido, especial, diferente, terrorífico … ¡¡en esa noche tan especial para los más pequeños de la casa!!

Solo tienes que entrar en la página de Facebook o aquí , picar en Me gusta y dar a PARTICIPAR.

El lote de premios es el siguiente:

- Molde mini calabazas
- Molde Fantasma aluminio
- Candy mealts Verde
- Candy mealts Naranja
- Candy mealts Negro

¡Muchísima suerte a todos los ¡participantes! Os esperamos.

Carmen

¡¡Sorteo con Cupcake Perfecto!!

Domingo, 21 de Agosto de 2011

¡Hola!

Hoy retomamos un nuevo Concurso, más sencillo que los anteriores, con la finalidad de hacer nuevos amigos y seguidores en Facebook y el blog.

La anfitriona y supervisora del Sorteo es nuestra amiga Alma del Blog Objetivo Cupcake Perfecto con motivo de su cumple.

El regalo del sorteo, entre todos los participantes, lo ponemos nosotros. Será un Juego para decorar muffins y UN molde a elegir entre estos tres:

Molde Hansel y Gretel

Molde tren

Molde bicicleta

¡¡Espero que os gusten!!:

BASES:

- Tenéis que visitar la pagina de Facebook de Caprichos de Cocina y hacer click en “me gusta”.

- A continuación decir aquí, en esta entrada del blog cual de los tres moldes te gustaría ganar.

- Por último volver al blog de Alma y decir allí, para que entre en el sorteo, cual de los moldes has elegido.

- El envío del regalo es solo para España tanto península como islas.

- El sorteo terminará el 28 de agosto a las 23 horas. Lo hará Alma a través de random.org y lo anunciarémos en los blogs!!

Suerte a todo@s!!!!!
Carmen

Strudels de champiñones, espárragos y mozarella

Miércoles, 22 de Junio de 2011

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¡Hola!

Este mes el Blog L´Exquisit , sino lo conoces no dejes de visitarlo es magnifico, está siendo el anfitrión del HEMC 55 con el tema “todo lo que se puede enrollar” es decir Rollitos: dulces, salados, verduras, carnes ……

Bueno pues bien, si yo el otro día os ponía una receta dulce de Rollitos con requesón y cerezas hoy con esta salada de Strudels de champiñones, espárragos y mozarella me animo a participar en el concurso aunque sea en los últimos días …

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ROLLITOS DE CHAMPIÑONES, ESPÁRRAGOS Y MOZARELLA

Ingredientes: para 6 piezas

300 grs de espárragos
300 grs de champiñones
el zumo de 1/2 limón
12 laminas de pasta filo
125 grs de queso mozarrela rallada
mantequilla
sal

Elaboración:

  1. Limpiar los espárragos en la parte gruesa con un pelador y cortar en 3 trozos.
  2. Poner a cocer al vapor en la cesta extensible en agua con sal hasta que estén tiernos
  3. Limpiar y filetear los champiñones
  4. En una cazuela poner un poco de mantequilla y rehogar los champiñones con sal hasta que se evapore el agua que sueltan. Añadir el zumo de 1/2 limón y dar unas vueltas.
  5. Sobre la mesa de trabajo poner una lamina de pasta filo y pincelar con mantequilla líquida para evitar que se seque.
  6. Colocar una capa de queso rallado formando una tira a 5 cm del extremo y dejando un pequeño borde a los lados. Poner una segunda lamina de pasta, pincelar y colocar los espárragos y encima los champiñones.                                                                                                                                                                   rollito7
  7. Cerrar los laterales sobre la preparación y enrollar hacia delante como si fuera un puro
  8. Pincelar de nuevo con mantequilla
  9. Colocar en una bandeja de horno sobre un tapete de silicona rollito5
  10. Hornear a 180ºC durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

¿Os animais a hacerlos para una cena o picoteo informal?

Ah!!! muuucha suerte a todos los participantes que serán muchos por que el blog anfitrión es magnifico

¡Hasta otro ratito!

Carmen

Ya estamos en Twitter!!

Viernes, 17 de Junio de 2011

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¡Hola!

Empezamos una nueva andadura en la red social Twitter, donde la gente más jóven está ahora muy involucrada. Con la ilusión de llegar a ellos y con la ayuda de mis hijos, que lo van a supervisar, hemos dado un paso adelante en las nuevas tecnologías de comunicación.

Allí podréis de una manera mucho más rápida y directa acceder a nuestras recetas, sugerencias, productos, vídeos, blog y darnos vuestra opinión para mejorar o hacernos vuestras consultas. Podéis acceder desde aquí o desde la página de Caprichos de Cocina.

Tenemos muchas sorpresas para todos los que os animéis a seguirnos.

¡¡Os esperamos en Twitter!!

Gonzalo y Carmen

Finalistas de los E-Commerce awards 2011

Martes, 15 de Marzo de 2011

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¡Hola!

El pasado domingo se cerraron las votaciones a las que desde aquí os hemos estado animando a participar en la búsqueda de la Mejor Tienda On line 2011. En concreto éste premio lo decide el publico, no como el resto de categorías, y ha sido el que ha recaudado mayor número de votos recayendo finalmente sobre www.Letsbonus una web fantástica.

Caprichos de Cocina estaba en ésta categoría y hemos peleado duro con los mejores, quedando finalmente  en 10º lugar de 279 webs!!!!!!!!!! relación de finalistas

Desde aquí ¡¡muchísimas gracias” a todos los que nos habéis votado y con ello apoyado nuestro proyecto y darnos ánimos para seguir trabajando, creciendo, mejorando y peleando por estar entre los mejores.

Al resto de premios acceden los diez candidatos más votados a traves de la web en cada una de las 16 categorías y de entre los finalistas, el jurado formado por expertos en comercio eléctronico elegirá un ganador.

¡Mucha suerte a todos! y hasta una nueva convocatoria.

Carmen

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Ganadores del Concurso Sandwich Yemas de Santa Teresa

Domingo, 6 de Marzo de 2011

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¡Hola!

¡Qué ilusión! me dicen que mi foto del Sandwich caliente de queso camembert, membrillo y frutos secos ha sido la ganadora en la categoría de Mejor fotografía del Concurso de Recetas “sandwich Original y saludable” al que nos había convocado Yemas de Santa Teresa. Aquí la relación del resto de ganadores y finalistas.

Es una de esas fotos que haces deprisa y corriendo un sábado por la mañana … pero sí es verdad que con mucha ilusión y pensada.

Desde aquí muchísimas gracias al jurado y esperando el lote de productos con todo tipo de apuestas familiares sobre su contenido. ¡Ya os contaré!

Carmen