¡Hola a todos!

    Hoy una receta muuuuuuyyy fresquita!!!!!!

    Es una macedonia un poco más elaborada de lo normal, apropiada para esta época del año y que admite todo tipo de frutas.

    Se diferencia de una macedonia sencilla por que luego le pongo una crema de limón por encima. Lo mejor es que la fruta la puedes preparar de víspera y al día siguiente solo tienes que preparar la crema de limón y montar la nata.

    Como digo en el vídeo si sois muchos queda muy bien en una fuente grande, si sois pocos puedes emplatarla en unas copas bonitas de cristal, ¡te quedará genial!.

    Los utensilios que utilizo son:

    Rallador

    Pelador universal y descorazonador

    Exprimidor de limones

    Varillas

    A ver si os animáis a hacerla para una comida o cena un poco “especial”

    ¡Hasta otro ratito!

    Carmen

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