Ensalada templada de judías verdes

¡Hola!

Este fín de semana como nos habían anunciado seguimos con frío y lluvia.

Con la idea de irnos animando poco a poco a elaborar ensaladas, pensando en el buen tiempo que se nos resiste, hoy os pongo una receta muy apetecible para esta época “intermedia” entre primavera y verano.

Los utensilios que utilizo son:

Tablas de cortar index

Moldes redondos para emplatar

Empujador moldes redondos

Pelador universal

Pala recoge verduras

¡A ver si os gusta!

Carmen

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