Hola!

    Elaborar un almíbar puede parecer complicado pero es algo sencillo, solo es una mezcla de agua y azúcar. Tienes que ver que tipo de almíbar quieres, dependiendo del uso que le vayas a dar y entonces decidir las cantidades y la temperatura.

    Termómetro confitero o termómetro digital

    Cantidades y temperatura

    ¡Aquí va una demostración práctica!

    Carmen

     

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    3 comentarios

    1. [...] de invierno encontramos muy buenos. Para darle brillo y una terminación perfecta la pintamos con almíbar hecho en [...]

    2. Alan dice:

      Muy bueno me ayudaste a recordar la elaboración del almíbar y los términos muchas gracias !!! por el vídeo

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